Connect with us

Uncategorized

พาชมบ้านบนเขา ครีม เปรมสินี

Advertisement

เชื่อว่าหลายๆคนต้องคุ้นหน้าคุ้นตากับนักแสดงสาวไอโซคนสวยคนนี้กันเป็นอย่างดี เพราะอดีตเธอเคยโลดแล่นอยู่ในวงการบันเทิงมาตลอด และได้แต่งงานใช้ชีวิตคู่กับกับสามีก่อนที่จะมีข่าวออกมาว่าขาเตียงสั่นคลอนจนเลิกกันไปในที่สุด สำหรับ ครีม เปรมสินี รัตนโสภา วันนี้เราจะพาทุกคนไปชมบ้านบนเขาของสาวครีม สลัดลุคไฮโซ ผันตัวทำขนมไทย

เรียกได้ว่าเมื่อก่อนหลายๆคนก็คงเคยได้รับชมผลงาน ของ ครีม เปรมสินี รัตนโสภา เเน่นอน หลังจากที่แต่งงานใช้ชีวิตคู่มานาน 3 ปี กลับไร้ภาพสวีทในโซเชียลเหมือนที่ผ่านมา จนเกิดข่าวลือว่ารักสะดุด สาเตียงสั่นคลอน ล่าสุดสาว ครีม ได้ออกมาเปิดใจถึงเรื่องนี้ ยอมรับว่าเลิกกับสามีแล้ว

เป็นเรื่องของทัศนคติที่ต่างกันใช่ไหม “ใช่ค่ะ หลายๆอย่าง ถามว่านานหรือยัง นานแล้วค่ะ แยกกันประมาณปีที่แล้วค่ะ คือครีมก็ไม่ได้ปิดเพียงแต่ว่าก็อาจจะไม่ได้ออกมาทำงานหรือว่าเจอใคร ถ้าเพื่อนจริงๆก็ทราบ เพราะว่าจะไปไหนกับเพื่อนบ้าง”

Advertisement

เป็นการตัดสินใจด้วยกันทั้งคู่ “ครีมตัดสินใจแล้ว (น้ำตาคลอ)” กว่าจะมาถึงจุดนี้มันยากขนาดไหน “มันก็…ครีมว่าเราก็จะรู้ตัว คืออันนี้ครีมตอบแทนอีกฝ่ายนึงไม่ได้ถ้าเป็นตัวเองเราก็รู้สึกว่าเราก็พยายามที่จะทำให้มันดีที่สุด แต่ว่าบางทีก็ สุดท้ายอย่างที่บอกคือวันนี้ครีมรู้สึกว่า ถ้าเรามีความสุขกับตรงนี้มากกว่า เราก็อยากจะเลิกหรือทำอะไรที่มีความสุข”

ทำให้ทัศนคติความรักเปลี่ยนไปไหม “เปลี่ยนไหม ก็เปลี่ยนนะ ครีมแค่รู้สึกว่าวันนี้เราอาจจะโตขึ้นด้วย คือมันใช้ระยะเวลามานาน เราไม่ได้เพิ่งรู้จักมันนาน พอวันนี้ถามว่าตอนเราอายุเท่านั้นเราก็คิดอีกแบบ พอวันนี้ครีมก็คิดอีกแบบ แต่ถามว่ารู้สึกแย่เลยไหม ครีมว่าจริงๆมันก็ไม่เกี่ยว มันก็อยู่ที่เรื่องรวมของแต่ละคนมากกว่า”

สาวครีม เปรมสินี นั้นก็ได้สลัดคราบคุณหนูไฮโซ มาทำขนมไทยขายที่ทุกเมนูทำจากฝีมือของคุณย่าแท้ ๆ ของสาวครีมที่มีสูตรความอร่อยยาวนานกว่า 60 ปี โดยใช้ชื่อแบรนด์ไทย ๆ ว่า “ขนมสมพร” ด้วยเหตุนี้เลยตั้งชื่อว่า “ขนมสมพร” ซึ่งมาจากชื่อคุณย่า เรียกว่าขนมทุกชิ้นผ่านขั้นตอนการทำแบบพิถีพิถันจากต้นตำรับของแท้และแน่นอน

Advertisement

ขนมไทยโบราณสูตรคุณย่า “ขนมสมพร” เกิดขึ้นจากความต้องการของแม่สาวครีม ที่นึกอยากเรียนทำขนมไทยสูตรโบราณกับแม่สามีหรือย่าของสาวครีมนั่นเอง จึงเดินทางไปหาคุณย่าที่จังหวัดนครราชสีมา เพื่อให้คุณย่าถ่ายทอดวิชาการทำขนมไทยสูตรโบราณ

โดยสาวครีมเผยว่าคุณย่าเป็นคนทำขนมไทยอยู่แล้ว ตั้งแต่สมัยสาว ๆ จนถึงอายุ 60 ก็วางมือ จนตอนนี้คุณย่าอายุ 91 ปีแล้วแต่ยอมรับว่าตอนแรกคุณย่าค่อนข้างหวงสูตรมาก แต่ตื้อไปตื้อมาคุณย่าจึงยอมใจอ่อน

พร้อมเผยเคล็ดลับว่าการทำขนมไทยให้อร่อยต้องใช้เตาถ่านและกะทิคั้นมือเท่านั้น โดยช่วงแรกสาวครีมคิดจะทำขายสนุก ๆ เนื่องจากขนมไทยต้องมีความพิถีพิถันและความละเอียดต่าง ๆ

Advertisement

แต่ด้วยกระแสตอบรับที่ดี จนตอนนี้ยอดติดตามในอินสตาแกรมทะลุ 200,000 คนแล้วเลยขยายกลายเป็นงานในครอบครัว ขนมไทยของสาวครีมมีเมนูให้เลือกหลากหลาย เช่น ข้าวเหนียวแก้ว, ขมมเปียกปูน, ลูกตาลลอยแก้ว, ทองหยิบ, ฝอยทอง, ช่อม่วง และขนมจีบนก

และสาวครีมยังพยายามประยุกต์รูปแบบเพื่อให้เข้ากับยุคสมัยมากขึ้น โดยมีคุณแม่เป็นคนหลัก ๆ ในการทำขนมและครีมเป็นผู้ช่วย กลายเป็นงานในครอบครัวไปแล้ว

Advertisement

error: Content is protected !!